用這種水泡茶會讓癌癥找上門2016-04-21 來源:本站 作者:管理員 人氣:58次
據相關報道,伊朗研究人員在2009年曾指出,每天喝一杯熱茶,容易增加食道癌風險。而且,當茶水水溫介于65℃~69℃時,食道癌發生風險會翻倍,一旦茶水的水溫超過70℃,食道癌發生率會增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。而另有研究發現,喝茶時,茶水溫度介于56℃~60℃,對健康較為有利。
除了茶水溫度過高可能增加患癌風險,喝茶時若茶葉殘留農藥,也可能不利于健康。如果擔心農藥殘留問題,可在第一泡時將水倒掉,泡茶時將蓋子打開,不要悶住水蒸氣,這樣有些農藥物質會隨水蒸氣蒸發。選購茶葉時,也要盡量選有機茶葉,較為安全。那么,喝茶所用的水又和茶葉本身又有什么關系?日常生活中哪些癌可以通過喝茶來防呢?
一、如何喝茶防癌
國內外一些研究證明,無論哪種茶葉,對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤,都有不同程度的防治效果。無論內源性或外源性的自由基都有致癌作用,但天然抗氧化劑則可清除自由基,因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。但是,用好水泡茶才是關鍵,現在有很多的地方都有不同程度的污染,并沒有以前的山泉水了。那么,在現代社會,我們用什么水好呢?據相關專家分析,用現有的純凈水最好,又有只含有水分子,對茶本身不會造成任何的化學作用,故而用純凈水泡茶最為安全。只有這樣才能真正的起到防癌的作用。
二、喝茶可以防哪些癌
1、喝茶防前列腺癌
2、喝綠茶對預防卵巢癌有好處
3、喝綠茶可以預防皮膚癌
研究小組的專家指出,上述發現并不意味著只要喝茶就能防治癌癥的發生。

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