乍一看，這種說法的確很誘人，誰不懼怕癌癥？但是仔細分析，這種說法并不科學，甚至帶有很強的欺騙性。目前西醫和中醫的理論中，都沒有所謂的“酸性體質”和“堿性體質”的說法。而從人體角度來看，為了進行正常的生理活動，人體血液中的氫離子（H＋）濃度保證在一定的范圍內，而并不是隨便變動的。人體有自我調節H＋濃度的生理機能，當人體新陳代產生的酸進入血液時，多量的碳酸（CO2）經過肺部由呼吸系統排出體外，當人體產生的非揮發性酸液和碳酸氫鹽進入血液時，多量的會由人體以尿液或腎臟系統排出體外，同時人體的體液也是很好緩沖調節系統，體液能頃刻間調整血液PH出現的波動貨紊亂，從而達到維持人體酸堿的時刻平衡狀態。若僅依靠飲水外界條件來達到改變酸堿性，基本不可能實現。
多國醫學科研機構研究表明，人體的各個生理器官的PH值完全不一樣，而并不是單純說酸性好或堿性好。比如，人體的血液PH正常人在7.35-7.45之間，顯示呈弱堿；，大腸和小腸的PH值在8.35左右，顯示呈堿性；人體的胃液，也是人體的重要消化系統的PH在0.93-1.56之間，顯示呈酸性。
如果，按照堿性水不會生存癌細胞的話，那腸癌和血癌根本不可能出現，因為它們生存的環境都是堿性。同時胃癌會多發，因為胃的生存環境是酸性的，這明顯是不科學的。人體各個器官都是非常精密的零部件，它們每個部分都是身體組成部分，無論哪個部位的PH值都會根據身體的功能來調整。并不能說堿性水能防癌或治病。
其實，凈水器市場的混論正是一些廠家亂造定義，亂造技術名稱，把消費者弄得暈頭轉向。凈水器，剖析其名，即制造凈水而已，并不能根本改變水的化學性質，只是把市政自來水進行第二次過濾，截留水中對人體不利的物質，從而用上干凈的水。那么凈水器種類很多，根據過濾精度不同來劃分，其它名目繁多凈水器品種只是在凈水的基礎上輔助裝置，比如PP棉，活性炭，礦化濾芯等，但是根本起作用，或者起決定性作用的還是凈水器的核心部件——“膜”。而膜的材料，膜的性能才是衡量凈水器的品質好壞的根本所在，而不使用膜過濾的凈水器只能算是水過濾器，并不能成為凈水器。
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